Archief van September, 2007

Italiaanse Cheeseburger

28.09.07

Hamburgers zijn toch wel mijn favoriete Fast Food. De variëteit aan hamburgers is groot. De kleffe, zoetige hamburger (of nog liever een Cheeseburger of Big Mac) van McDonalds, vallen in de categorie ‘Lekker vies’.

Lees meer...

Pasta met tonijn en tomatensaus

27.09.07

Houd je erg van tonijn, gebruik dan 3 blikjes. Tonijn op olie is lekkerder, maar tonijn op water is gezonder. Deze pastasaus wordt op smaak gebracht met de schil van een citroen. Als je wilt kun je ook nog wat sap toevoegen, maar dat moet je zelf maar proeven of je dat wilt.

Lees meer...

Bananen-pecancake ♥

24.09.07

Deze cake zit in een beetje tussen cake en zoet brood in. Daarom vind ik deze ‘cake’ zo lekker. Je kunt dit bij de koffie eten, maar ook bij het ontbijt of brunch is dit een aanrader. Door de pecans en de knapperige korst krijg je een klein beetje een muesli/notenbrood idee.

Lees meer...

Mozzarella

20.09.07

Als ik lekkere tomaten heb dan ga ik voor een klassieke insalata caprese (salade in de stijl van Capri = een Italiaans eiland in de Golf van Napels). Zonder tomaat is deze insalata nog steeds fantastisch.

Lees meer...

Ra ra wat is dit?

20.09.07

Eén hint: Het is eetbaar.

Lees meer...

Sojadressing

18.09.07

Deze intens smakende sojadressing is het lekkerst over gegrilde entrecôte. Als je de dressing over het warme vlees giet, dan komen de heerlijkste geuren en smaken vrij . Als je daarbij paksoi, spinazie en/of noodles serveert dan kun je daar ook nog een grote schep dressing overheen gieten. Lekker, lekker!

Lees meer...

Oosterse zalm

12.09.07

Toch interessant: om te mogen paaien1 als zalm moet je er voor zorgen dat je de andere zalm weet te paaien2 ‘Aan het lijntje houden’ lijkt me dan weer ongewenst als je een zalm bent.

Lees meer...

Hapjes

11.09.07

Nu de feestvreugde weer voorbij is en het huis weer opgeruimd, wilde ik toch nog even de recepten van de hapjes posten. In de hoop natuurlijk dat ik op jullie feestjes ook lekkere hapjes ga eten ;-).

Lees meer...

Pita’s met cajun-kipreepjes en tzatziki

04.09.07

Gegarandeerd in 15 minuten klaar! Dus makkelijk na een dag hard werken. Verder ook geen toelichting, want dat kost alleen maar leestijd 🙂 .

Lees meer...

Pepersaus

03.09.07

Deze pepersaus is echt heel lekker! Het recept komt van An en hoort eigenlijk bij gebakken varkenshaasjes. Maar kan ook bij biefstuk, beenham, sperzieboontjes, broccoli en vast nog bij veel meer. Een stukje boterham of stokbrood door de saus halen vind ik misschien nog wel het lekkerst.

Lees meer...