Reacties

  1. Hey, een link naar mijn blog!

    Even wat ongevraagde adviezen! 😉

    * Voor de bodem kan ik je het volgende aanraden: geen patentbloem, maar Soezie Suprima bloem (te koop bij de Welkoop/Boerenbond).
    * Suiker is eigenlijk niet nodig. Werd er vroeger in gedaan als voeding voor de gist, maar met een goede bloem is dat overbodig.
    * Los eerst het zout op in het water, en voeg hier dan de gist en een beetje bloem aan toe. Laat 5 minuutjes staan. Gist kan namelijk niet tegen de zoutkristallen, en gaat dan dood. Op deze manier niet!

    * Voor beleg: snij trostomaten in 2-en, hol uit, leg er een schijfje knoflook, wat laurier en wat thijm in. Rooster in de oven, op 110 graden, 30 minuten. Super tomaten smaak!

Laat een reactie achter