Tag: pasta

Hoofdgerechten, Vis

Pasta met tonijn en tomatensaus

Houd je erg van tonijn, gebruik dan 3 blikjes. Tonijn op olie is lekkerder, maar tonijn op water is gezonder. Deze pastasaus wordt op smaak gebracht met de schil van een citroen. Als je wilt kun je ook nog wat sap toevoegen, maar dat moet je zelf maar proeven of je dat wilt.

Hoofdgerechten, Vis

Pasta met tonijn en/of zalm

Gister ben ik uit eten geweest, maar ik had nog een receptje over. Dit is heel snel klaar. Je kan voor de luxe variant gaan met gerookte zalm. Met alleen tonijn is het ook erg lekker.

Hoofdgerechten, Vis

Tagliatelle met zeevruchten en saffraan

Ik had in mijn hoofd gehaald dat ik tagliatelle met zeevruchten en saffraan wilde eten. Wat heb je daar voor nodig? Nou in ieder geval saffraan, want er is geen ander specerij met dezelfde karakeristieke geur en smaak.

Hoofdgerechten, Vlees

Spaghetti met artisjok, olijven en gehaktsaus

Deze spaghetti eten wij al jaren en verveelt eigenlijk nooit. Tenminste dat vinden wij. Het maakt eigenlijk niet uit of je rode of witte wijn neemt. Wijn geeft de saus wel een lekkerdere smaak, maar ik zou er niet speciaal een fles voor opentrekken mocht je verder niet van plan zijn om wijn te drinken bij het eten.

> 60 minuten, Hoofdgerechten, Vlees

Pappardelle met rag├╣ van kleine gehaktballetjes

Jose heeft nog een pakje pappardelle in de kast liggen en vroeg of ik nog een recept wist. Dus Jose bij deze: een recept van onze grote vriend Jamie O. (Is het jullie al opgevallen dat bijna elk recept van Jamie tomaten, basilicum, mozarella en Parmezaanse kaas bevat? Of kies ik die recepten uit omdat ik die dingen lekker vind?)