Archief van November, 2007

Thaise garnalensoep

27.11.07

Deze soep is het eerste dat gekookt heb sinds mijn thuiskomst uit de USA. Door het tijdsverschil heb ik rond het avondeten nog steeds niet echt honger. Daarom dacht ik dat dit soepje wel een goed idee was.

Lees meer...

Van Food Hell naar Food Heaven

22.11.07

New York is fantastisch voor foodies! Een paar winkels waar je zeker naar toe moet, mocht je de kans krijgen naar NY te gaan.

Lees meer...

Nashville Tennessee

11.11.07

Even een korte post vanuit Nashville Tennessee (het is jammer dat ik jullie niet kan laten horen hoe ze dat hier uitspreken, misschien kan ik een audioclipje toevoegen). Het is een hele aparte ervaring om hier te zijn. Alle clichés van het platteland kom je hier tegen. Dikke mensen, cowboyhoeden, lage opleiding, grote auto’s, sportfanaten […]

Lees meer...

Eén pompoen, twee gerechten

05.11.07

Dit weekend heb ik een hokkaidopompoen gekocht op de markt en ik heb er twee gerechten mee bereid. Pittige pompoensoep en ravioli met pompoen en geitenkaas. De pompoensoep heb ik zelf bedacht.

Lees meer...