Bereidingstijd

15 - 30 minuten, Hoofdgerechten, Vlees

Lamsrack met tijm-honingboter

Ingrediënten:
• 1 schaaltje lamsracks (2 stuks, ca. 400 g) • versgemalen zwarte peper • 3 takjes tijm • 250 g cherrytomaten • 4 eetlepels olijfolie • 1 teentje knoflook, in plakjes • 1 theelepel honing • 50 g zachte roomboter