De website The Perfect Loaf van Maurizio is voor mij een enorme inspiratie voor zuurdesemrecepten. Ik heb al meerdere recepten succesvol gemaakt. Uiteraard kan ik altijd Maurizio’s website raadplegen, maar wat nou als hij besluit ermee te stoppen? Dan ben ik mijn favoriete recepten kwijt. Daarom neem ik toch een […]
