- Maaike van Kessel - https://www.maaikevankessel.nl -

The day after the night before

Na al het culinaire geweld van afgelopen zaterdag, heb ik op zondag een diepvries pizza gegeten. Op deze manier kan ik langer genieten van de herinneringen aan het eten van zaterdagavond, zonder dat er weer een andere culinaire ervaring overheen komt.

Het was weer tijd voor ons jaarlijkse bezoek aan Le Marron. Ik zou er eigenlijk wel veel vaker willen eten, maar het toeval wil, dat het al weer een jaar geleden was. Het was wederom erg lekker. Ysbrandt heeft mij weer weten te verrassen met een aantal fantastische amuses en gerechten. Ook de wijnen van Sandra smaakten er weer uitstekend bij. Als bonus stond Niels in de bediening. Ik vind het erg mooi om te zien hoe mensen (die je kentĀ uit je middelbare schooltijd), zo’n topprestatie weten neer te zetten. Daar heb ik veel bewonderig voor!

Restaurant ‘Le Marron’
Raadhuisstraat 3 te Malden
T: 024-3572705
E: info@grootjachthuis.nl
www.restaurantlemarron.nl