Hoe meer ik schrijf voor mijn werk, hoe minder woorden ik op papier krijg als omlijsting van een recept. Zou je per dag een woordenmaximum hebben? Dan moet ik misschien toch wat minder woorden gebruiken in mailtjes en op Twitter. En deze woorden dan sparen voor mijn posts.

Ik heb al een paar maanden een half zakje quinoa in de kast staan. Dit halve zakje is overgebleven van deze salade van quinoa, geroosterde paprika en pijnboompitten. Voor dat ik dat recept las, wist ik niet wat quinoa was. Ik had er zelfs nog nooit van gehoord.