Labelwolk

Klik op een woord en scroll naar beneden voor de resultaten.

aardappel aardbeien amandel Amsterdam ananas ansjovis Antwerpen appel Arabisch artisjok asperges aubergine avocado banaan barbecue Berlijn biefstuk bieten bladerdeeg boerenkool bonen boter bramen brie broccoli brood caramel champignons chocolade chorizo citroen coquilles courgette cranberry dadels dille druiven ei entrecôte forel frambozen Frans fêta garnalen gehakt geitenkaas gember gorgonzola granaatappel Groningen halloumi ham hamburger haring hazelnoten Hollandse pot honing ijs Indiaas Indisch inmaken iPhone Italiaans jalapeño jam kaas kabeljauw kaneel kappertjes karamel karnemelk kersen kikkererwten kip knoflook koffie kokos kool Kopenhagen krab krieltjes kruiden lamsvlees limoen linzen Lunch makreel mango mascarpone mayonaise maïs meloen Mexicaans mosselen mosterd mozzarella munt nectarine noedels oesters olijven Oosters ossenhaas paling paprika Parmezaanse kaas pasta pecannoten pecorino peer peper perzik pesto pikant pinda's pittig pizza pompoen poon port portobello prosciutto pruimen quinoa rabarber reuzenbonen ricotta rijst roomkaas rosbief rozijnen rucola sambal sardines slagroom snoekbaars Spaans sperziebonen spinazie Stilton stoofvlees taleggio tempeh tijm tip tofu tomaten tonijn tortilla tuinbonen Utaste vakantie vanille venkel vijgen vlaai w walnoten weetje wijn wijnsuggestie witlof worst wortel yoghurt zalm zuurdesem zuurkool Zweeds

Geprakte kikkererwtensalade

19.04.10

Bio or not bio? Het toekomstscenario van Rosanne Hertzberger in NRC•NEXT zet deze vraag op scherp. Zij geeft haar visie op de consequenties van biologische landbouw en veeteelt in het jaar 2025. Het hele artikel is hier te vinden. Hieronder een paar opbeurende passages. Het artikel zet mij wel aan het denken. Zou Rosanne gelijk hebben of is biologisch de goede weg?

Kokos-limoencupcake met meringue

08.04.10

Ik had al een tijdje de wens om zelf canelés te bakken. Nu had ik daarbij twee problemen. Het eerste probleem was het vinden van canelésbakvormpjes. Oorspronkelijk worden canelés gebakken in koperen vormpjes, maar voor de thuisbakker is een siliconen bakvorm een goed alternatief.