http://www.maaikevankessel.nl Over wat Maaike kookt en eet. Thu, 09 Feb 2012 15:56:38 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.maaikevankessel.nl/2011/06/28/villa-sasso/ http://www.maaikevankessel.nl/2011/06/28/villa-sasso/#comments Tue, 28 Jun 2011 19:06:58 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=4219 Soms moet je even gebruik maken van het feit dat je eigen baas bent. Met een buitentemperatuur van 31°C, ben ik vandaag mijn kantoor en auto ontvlucht en ben ik op de fiets uitgeweken naar het Paterswoldsemeer. Janet (van de voormalige Wijnwinkel in de Oude Kijk in 't Jatstraat) werkt sinds kort bij Villa Sasso. Hoog tijd om eens te kijken hoe de lunch daar is. En die was goed! [...]]]> http://www.maaikevankessel.nl/2011/06/28/villa-sasso/feed/ 0 http://www.maaikevankessel.nl/2010/08/27/kopenhagen/ http://www.maaikevankessel.nl/2010/08/27/kopenhagen/#comments Fri, 27 Aug 2010 11:04:30 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=3271 Deze zomervakantie ben ik vijf dagen naar Kopenhagen geweest. Het is al weer een aantal weken geleden, maar een paar tips wilde ik jullie niet onthouden.]]> http://www.maaikevankessel.nl/2010/08/27/kopenhagen/feed/ 0 http://www.maaikevankessel.nl/2010/08/12/dal-baffo-zit-wel-snor/ http://www.maaikevankessel.nl/2010/08/12/dal-baffo-zit-wel-snor/#comments Thu, 12 Aug 2010 13:00:58 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=3465 http://www.maaikevankessel.nl/2010/08/12/dal-baffo-zit-wel-snor/feed/ 0 http://www.maaikevankessel.nl/2010/05/06/eten-in-berlijn/ http://www.maaikevankessel.nl/2010/05/06/eten-in-berlijn/#comments Thu, 06 May 2010 19:03:14 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=3011 http://www.maaikevankessel.nl/2010/05/06/eten-in-berlijn/feed/ 3 http://www.maaikevankessel.nl/2009/12/16/lunchen-bij-tebrugge/ http://www.maaikevankessel.nl/2009/12/16/lunchen-bij-tebrugge/#comments Wed, 16 Dec 2009 14:28:08 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=2545 Al een paar maanden kwam ik regelmatig met de auto langs Tebrugge Lunch & Catering. Het ligt op mijn route de stad uit. Elke keer dat ik er langs reed, dacht ik 'Dat ziet er leuk uit! Een nieuwe plek om te lunchen, daar moet ik binnenkort eens heen'. Maar ja, op de momenten dat ik op kantoor was rond lunchtijd (zeldzaam), was Tebrugge niet in mijn gedachten. Tot een aantal weken geleden.]]> http://www.maaikevankessel.nl/2009/12/16/lunchen-bij-tebrugge/feed/ 0 http://www.maaikevankessel.nl/2009/09/28/utaste-wijnproeverij-o-de-amshoff/ http://www.maaikevankessel.nl/2009/09/28/utaste-wijnproeverij-o-de-amshoff/#comments Mon, 28 Sep 2009 10:38:31 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=2146 Gister was het dan eindelijk zover. We gingen wijnproeven op De Amshoff. Het was een fantastische middag. Een warme herfstzon zorgde ervoor dat we buiten konden zitten in de prachtige tuin van De Amshoff. Sjoerd van Utaste had 10 soorten wijn meegenomen. Een prosecco en een semi-sec cava. Drie soorten wit. Twee heerlijke rose wijnen. En drie soorten rood. In het gezelschap van ongeveer 20 mensen zijn we aan het proeven geslagen.]]> http://www.maaikevankessel.nl/2009/09/28/utaste-wijnproeverij-o-de-amshoff/feed/ 2 http://www.maaikevankessel.nl/2009/06/23/salade-met-blauwe-kaas-dressing/ http://www.maaikevankessel.nl/2009/06/23/salade-met-blauwe-kaas-dressing/#comments Tue, 23 Jun 2009 08:45:54 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=1696 Afgelopen dagen heb ik ontzettend veel eten bereid. Niet voor mijzelf, maar voor 20 gasten van Restaurant Oude Kijk en voor 40 gasten op een 25-jarig huwelijksfeestje. Pim en ik zijn er weer ouderwets met de keet op uitgetrokken en hebben hard gewerkt om iedereen te voorzien van 6 gerechten en horentjes met zelfgemaakt ijs na. Gelukkig kwam ikzelf ook nog aan mijn trekken, want afgelopen vrijdag heb ik met mijn collega's bij Seizoen gegeten.]]> http://www.maaikevankessel.nl/2009/06/23/salade-met-blauwe-kaas-dressing/feed/ 0 http://www.maaikevankessel.nl/2009/04/01/een-feest-voor-de-zintuigen/ http://www.maaikevankessel.nl/2009/04/01/een-feest-voor-de-zintuigen/#comments Wed, 01 Apr 2009 08:42:46 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=1053 Jullie zullen wel denken, gaat ze nu weer ongegeneerd reclame maken voor Le Marron in Malden? Ja en ik geneer me er totaal niet voor. Het was weer een feest voor de zintuigen! Op Knoopjelos had ik al gelezen dat Ronnie Brouwer (vorig jaar in de top 3 van beste sommeliers aldus Knoopjelos) zijn baan bij De Librije verruild heeft voor een baan bij Le Marron.]]> http://www.maaikevankessel.nl/2009/04/01/een-feest-voor-de-zintuigen/feed/ 2 http://www.maaikevankessel.nl/2009/01/03/lekker-groningen/ http://www.maaikevankessel.nl/2009/01/03/lekker-groningen/#comments Sat, 03 Jan 2009 13:24:38 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=734 http://www.maaikevankessel.nl/2009/01/03/lekker-groningen/feed/ 2 http://www.maaikevankessel.nl/2008/12/07/torentje-van-portobello-biet-geitenkaas-en-appel/ http://www.maaikevankessel.nl/2008/12/07/torentje-van-portobello-biet-geitenkaas-en-appel/#comments Sun, 07 Dec 2008 18:03:22 +0000 Maaike http://www.maaikevankessel.nl/?p=683 Gisteravond heb ik weer eens bij de Grut gegeten. De Grut is een eetcafé in Nijmegen-Oost met goed eten en goede wijn. Ik kom hier graag. Je kunt niet resereven, maar het is helemaal niet vervelend om met een wijntje aan de bar op je tafel te wachten.]]> http://www.maaikevankessel.nl/2008/12/07/torentje-van-portobello-biet-geitenkaas-en-appel/feed/ 0