- Maaike van Kessel - http://www.maaikevankessel.nl -

Inmaakmania

Na een maandje vakantie gaat ook het Foodblog-event in september weer van start. Marjoke van Company in my kitchen heeft ons gevraagd naar onze recepten voor krappe tijden. Ik ben nu op zoek naar jullie recepten voor tijden van overvloed. Augustus en september zijn oogstmaanden. Pruimen, bramen, tomaten en nog veel meer groente en fruit in overvloed. Dat vraagt om chutney, jam, compote, sap en saus.

Wat zijn jullie favoriete recepten voor het inmaken van groente en fruit? En vooruit, ook recepten voor in de vriezer zijn welkom. Als we komende maanden nog maar kunnen genieten van de oogst.

Hoe doe je mee aan het foodblog event van september?

• Beschrijf het recept en plaats het op je blog (liefst met een foto) en link naar dit bericht.
• Plaats een reactie onder dit bericht of stuur een e-mail naar kesselvanmaaike[at]hotmail[punt]com met de link naar het recept.
• Heb je geen weblog en wil je toch meedoen? Stuur mij dan een e-mail met het recept (het liefst met een foto), dan zorg ik dat je bijdrage verwerkt wordt in de samenvatting van deze maand.
• Stuur je recept in voor 1 oktober 00:00 uur (per mail of onder dit bericht).

De thema’s tot nu toe

• juli 2009: Recepten voor een krappe beurs bij Marjoke
• juni 2009: Gabriella is creatief met aardappelen
• mei 2009: Barbecuen met De Ruijsbroekjes (hun site is ondertussen verhuisd)
• april 2009: Koninginnedag
• maart 2009: Koken met alcohol op excellent-eten.nl
• februari 2009: De culinaire reis naar het onbekende met Gabriella
• januari 2009: Het Lekkerste familierecept bij Mister Ooijer
• december 2008: Cranberries Uit de keuken van Arden
• november 2008: Pompoen, Edith Dourleijn op haar dagelijkse kookblog
• oktober 2008: Paddestoelen, weer bij eetlog.nl
• september 2008: Kruiden, weer bij Bianca
• augustus 2008: Strand met Mark van Kokend Water
• juli 2008: Tour de France op eetlog.nl
• juni 2008: Picknicken bij Bianca van Bourgondie.nl

Succes en veel inspiratie toegewenst!