- Maaike van Kessel - http://www.maaikevankessel.nl -

Fêta Dip

Ingrediënten:
• 200 g fêta • 125 ml volle melk • 60 g walnoten • 1 tl oregano • 1 tl gemalen peper • pitabroodjes • komkommer • 1 geroosterde paprika • een paar Klamata olijven

Bereiding:
Maal de eerste vijf ingrediënten in een staafmixer tot een smeuïge massa. Garneer de dip met in stukjes gesneden paprika en kleingesneden olijven.Serveer de de fêta-dip met in puntjes gesneden warme pitabroodjes, stukjes komkommer.

Bron: www.oprah.com